自由が丘のポテトサラダ専門店「ポテトクリーム」

先日、久々に土日休みでした。
なので、クラブマガに行き、全身酷使したあとに、自由が丘でぶらりと一人ランチによってみました。

実はマッシュポテトが大好き。
NYのフレンチいくとこれでもか！ってくらい出るんですが、嬉しくて仕方ない。笑
で、自由が丘にポテトサラダ専門店ができたという話を聞いて、前々から言ってみたかったんです。
（勝手にマッシュポテト専門店と勘違いしていたんですが。笑）

自由ヶ丘デパートの横の道を進み、毛皮屋さんのところを左折すると、すぐ右側にありました。
ちょうどタイミングで前を歩く2組が並んでしまいましたが、5分ほどで買えました。



ガパオポテト。
メニューは6種類くらいありました。
全部ポテト。
当たり前ですポテトサラダ専門店。

たしか550円でした。

店内ではバケット付きセットが680円だか。
ちなみに女子しかいません。笑

マッシュポテトだとばかり思っていたら、なんとポテトは丸のまま！



しかし、うまい。
これはうまいですよ。

自由が丘にお越しの際はよってみてください。
http://shop.jiyugaoka.net/potato-cream

ルサルカのパンケーキ

7月22日に近所にオープンしたRusa Rukaというパンケーキ屋さんに日曜日のランチにぶらりと行ってみました。
自由が丘の駅からは、結構遠い。歩くと７～８分でしょうかね。上り坂なのでもう少しかかるかも、、、

福岡が本店で、東京初進出なんだとか。
パンケーキって、結構どこもいいお値段します。
この前も、いつも並んでる吉祥寺の丸井の中にあるパンケーキ屋さんも行きましたが、結構高かった。。。
２０００円くらいでしょうか？

ここは何でも、パンケーキがおかわり自由なんだとか。

さっそく店内に入ると、ほぼ満員。
駅から遠いのに。。。
カップル、女性同士、家族連れなどバラエティに富んだ客層でした。

ランチとデザート系のパンケーキの２つを注文。
どちらも１３００円くらいですね。
ランチはおかず（１０００円）＋パンケーキ（３００円）という構成のようです。
ドリンクセットは更に＋３００円。
１６００円なので、まーまーいいお値段のランチです。

ロコモコ風なるものをオーダー。
まずはパンケーキが来ます。



バターが少し乗ってます。
テーブルにあるメイプルシロップをかけて食べます。

ロコモコでご飯の代わりにパンケーキなんだろうなーと思っていたら、、、



普通にご飯に乗って出てきました。
ご飯＋パンケーキ・・・しかも食べ放題。炭水化物多過ぎ！笑

しかし、パンケーキが出てきてからロコモコが出てくるまでが遅い！
すっかり食べ終わってしまったので、仕方なくパンケーキおかわり（ご飯あるけどね。笑）。

奥方がオーダーしたデザート系のはさらに５分遅れほどで出てきました。



オレンジクリームチーズなんちゃら。

パンケーキのお味は、少し粉っぽいかな。。。

ドリンクはやたらコップだけでかいけど、中身はすごく少ない！



４口くらいで無くなりました。
これで４００円・・・高いです。
セブン-イレブンの１００円コーヒーより少ない。


まだ出来たばかりからなので、オペレーションがメタメタでした。
店員さんは厨房もフロアも若い女の子しかいません。

まず、なんかやることに一生懸命で周りの声が聞こえない。
店内に気を配る余裕もない。
なので、呼んでも気づかない。大きな声で５回くらい呼んでやっとテーブルに来てくれる感じ。。。
おかわりしたいんですけど・・・水もほしいし、、、って感じです。

となりの家族連れは看板メニューの「ぐりとぐらのパンケーキ」をオーターしていた模様。
焼くのに２５分位かかるらしいので、他に人が食べ終わることに運ばれてきました。
が、、、、真っ黒。
いや、それ焦がしちゃったでしょ！？お客さんに出しちゃダメでしょ！っていうくらい黒い。
頼んだ人（家族連れのお子さんでした）も「これ焦げてるじゃん。。。」っていいながら食べてました。
表面剥がして。。。
そでも半分残していましたよ。かわいそうに。

慣れてくれば、オペレーションまともになるんでしょうかね。。。
頑張っているんですが。

お味は、まー普通です。すごいおいしい！という訳でもなく。。。
他にも食べてみたいメニューもあったので、もう少ししてなれた頃、再訪してみようかな、、、と
地元なので長い目で。笑

でも駅近くでもう少し美味しいパンケーキ屋さんあるので、生き残りは大変そうです。

コストコで冷凍リゾーニを購入

コストコで見かけた冷凍の「ベジタブル＆チーズリゾーニパスタ」を買ってみました。
リゾットかと思って買ったんですが、リゾーニでした。笑

リゾーニとは、大きいお米っていう意味らしいですが、お米の形をしたショートパスタです。

日本ではこれが有名

バリラ　リゾーニ　500g【RCP】 価格：448円（税込、送料別）

ま、リゾットのお米の代わりに使われたりするそうです。
こいつは、まー、そんなところでしょう。

保存料とか化学調味料とかが入ってないのが良い点です。



作り方は、フライパンか電子レンジ。
今回はフライパンでチャレンジ。


オリーブオイルをしいて



投入。

5分間フタをして待て、とあります。



4分でこんな感じになっていました。



おこげが・・・



1人分の時は5分はやり過ぎのようです。

別の日に2人前やってみたら5分でちょうどでした。




ここからかきまぜながら、さらに3~4分で出来上がりです。




コストコで買ったパルミジャーノレジャーノをスライスして、これまたコストコで買った生ハムを添えてランチにしてみました。

これ、なかなか良いです。
前あったラビオリも旨かったんですけどね、無くなってしまいました。
これは無くならないことを期待しています。

渋谷で蜂蜜を買い過ぎる

渋谷のヒカリエで蜂蜜の買い物を頼まれた。
銀座や渋谷はちみつでも有名なラ・ベイユ

60種類以上の種類があります。
2個だけ頼まれたのに、、、



結局こんなに。
花の種類で全然味が違います。
同じ花でも、国によっても全然違う。

全部味見できるので、迷っちゃいます。
で、結局こんなに買うことになるんですね。。。

糖質OFF 専門中華料理 梅花

【送料無料】おやじダイエット部の奇跡 [ 桐山秀樹 ] 価格：1,365円（税込、送料込）

「おやじダイエット部の奇跡」で紹介されていた「中国糖質制限料理　梅花」に行ってみました。
新橋駅から徒歩4分くらいのところにあります。
最近できた新橋プラザビルのB1です。
ま、会社から15分位かかるんですけどね。。。

メニューはこんな感じです。

続きを読む

タグ：糖質OFF 糖質制限

手作り味噌セットと塩麹用の麹なんて買ってみました

『プロフェッショナル　～仕事の流儀』の糀屋本舗の回を見ていて、塩麹を自分で作ってみようと思いたち楽天でこうじを購入しました。
ついでに一緒に売っていた、手作り味噌セットも購入。。。
よく松屋で玄米糀を買うので、麹は玄米にしてみました。

鈴木こうじ店というお店。
ここのは玄米も白米もあります。
スーパーでよく売っている乾燥じゃなくて生です。

【9月22日（土）以降のお届けとなります】【初回限定送料無料】お試しセット/手作り味噌2.5キロ... 価格：1,500円（税込、送料込）

【9月22日（土）以降のお届けとなります】23年北海道産有機米使用/玄米こうじ1キロ 価格：1,470円（税込、送料別）

玄米は北海道のお米。有機もあります。
白米は西のほうらしい。

で、さっそく作ってみました。

続きを読む

タグ：プロフェッショナル 糀 塩麹 塩こうじ 糀屋本舗

霧原のかき氷

葉山のかき氷屋さん　霧原　に行ってきました。
ココは、工務店の横で夏だけひっそり（すげー並んでてひっそりじゃないんだけど）営業しているかき氷専門店。
日光の天然氷の蔵元・松月の氷を使っています。
削りがいいからフワフワで、頭がキンキンならない！
シロップは自家製です。

15時ごろおやつついでに言ったんですが、すでに長蛇の列。。。

続きを読む

タグ：霧原 かき氷

嵐山 龍 で栗きんとん

京都出張の帰りに、嵐山に寄ってきました。
死ぬかと思うほど寒かった・・・
まだ紅葉が結構残ってました。
今年、20回ほど京都に行きましたが、嵐山は2回目。。。ちなみに、その他の観光地はプレイベートで2回行ったときに仁和寺いっただけです。寺社仏閣に興味がないので・・・
嵐山も、1回目は1時間くらいウロウロ、今回は、20分くらいしか滞在しませんでしたが。笑

さて、嵐山に何しにいったかというと、、、

続きを読む

タグ：嵐山 土産 龍 栗きんとん 抹茶大福 京都

富山ブラックラーメン チャレンジしました

京都出張の帰り道に小腹が減ったので、またまたラーメン小路に寄ってみました。
今回（といっても、2週間くらい前ですが）チャレンジしたのは、前回すげー気になっていた「富山ブラックラーメン　麺屋　いろは」。

真っ黒なラーメンスープが特徴です。

なんでも「東京ラーメンショー　2009、2010年連続制覇」なんだとか。

続きを読む

タグ：富山ブラック

酷いラーメン 新橋 ヒノマル食堂つけ麺なおじ・・・誇大看板に騙される

古い話なんですが、年始に昼に会社が終了したので、新橋でランチをしようとブラブラしていました。
空いている店が少ない中、駅のガードしたに「究極のつけ麺！」（究極のホルモン丼っていう文句もありました）というド派手な看板が。
こんな店あったかな？と思って除いたら店内、客ゼロ。
客がいないことに若干の不安を覚えましたが、試しに入ってみました。（2010年4月オープンした模様）

ワンコインラーメンってのが売りみたいですが、どちらも「究極」を謳うつけ麺とホルモン丼のセット、800円也を頼みました。
さて、究極とかいっちゃうわけですから、どれほど旨いんでしょうか。写真は旨そうです。疑心暗鬼ながら期待が高まります。

続きを読む

タグ：ラーメン つけ麺 ヒノマル食堂 なおじ