コストコで冷凍リゾーニを購入

コストコで見かけた冷凍の「ベジタブル＆チーズリゾーニパスタ」を買ってみました。
リゾットかと思って買ったんですが、リゾーニでした。笑

リゾーニとは、大きいお米っていう意味らしいですが、お米の形をしたショートパスタです。

日本ではこれが有名

バリラ　リゾーニ　500g【RCP】 価格：448円（税込、送料別）

ま、リゾットのお米の代わりに使われたりするそうです。
こいつは、まー、そんなところでしょう。

保存料とか化学調味料とかが入ってないのが良い点です。



作り方は、フライパンか電子レンジ。
今回はフライパンでチャレンジ。


オリーブオイルをしいて



投入。

5分間フタをして待て、とあります。



4分でこんな感じになっていました。



おこげが・・・



1人分の時は5分はやり過ぎのようです。

別の日に2人前やってみたら5分でちょうどでした。




ここからかきまぜながら、さらに3~4分で出来上がりです。




コストコで買ったパルミジャーノレジャーノをスライスして、これまたコストコで買った生ハムを添えてランチにしてみました。

これ、なかなか良いです。
前あったラビオリも旨かったんですけどね、無くなってしまいました。
これは無くならないことを期待しています。