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精米機を買った! [モノ]

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そう。さっき玄米の件、書きましたが、玄米買ったら、これがないと始まりません。
精米機

いろいろ調べて、ま、価格もそれほど高くなく、安くもなく、キッチンにおいても絵になるってことで、こいつにしました。

山本電機 「匠味米」
道場六三郎監修シリーズです。

もちろん、楽天で。
ヤフオクより、価格コムより安かったです。

早速、使ってみました。
DSC01209.JPG

使い方は簡単。
玄米を入れて


合数、精米度合(胚芽米、3分、5分、7分、白米)を選択します。
で、スイッチオン

DSC01211.JPG

米が高速で回りだします。

DSC01213.JPG
これが胚芽米
色が若干濃いです。


DSC01214.JPG
白米だとこんな感じです。


ちょっと古くなったお米もリフレッシュモードってのをやると表面を薄く削ってくれる機能もついています。

やっぱね、精米したてはうまいです。
ゴルフとか行くと、街中にコイン式自動精米機とかありますが、農家の人は蔵の中で、玄米で保存して、3㎏くらいずつ精米するんでしょうね。
そのほうが、絶対うまいです。
玄米買って、精米して食べたらわかります。



タグ:精米機
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